LA NOSTRA COLAZIONE
Prodotti di prima qualità del nostro territorio
IL BUONGIORNO SI VEDE DAL MATTINO
Ogni mattina, una ricca ed abbondante prima colazione, proposta a buffet, viene servita ai nostri ospiti, sotto i pergolati del cortile, oppure nella saletta “Proman”.
COSA SERVIAMO
La colazione viene servita agli ospiti tra le ore 8.30 e le 10.00. E’ possibile anticipare o posticipare l’orario previo accordo. Su richiesta viene proposta una colazione per ospiti celiaci
Bevande
- Spremute con agrumi di Sicilia, fresche ed espresse.
- Frullato con frutta di stagione di produzione propria.
- Bevande calde a scelta (caffèlatte, latte macchiato, cappuccino, cioccolata, ovomaltina, nesquik) tutto con latte fresco. Caffè espresso. Selezione di thè e tisane.
- Acqua frizzante e naturale.
Salato
- Selezione di pane fresco.
- Uova fresche delle nostre galline proposte alla coque, strapazzate, fritte con baçon.
- Burro d’alpeggio.
- Ricca selezione di ogni tipo di salumi e formaggi (vaccini, ovini e caprini) di piccoli produttori delle valli Ossolane.
Dolce
- Marmellate fatte in casa, miele a Km 0, Nutella, Crema Novi e varietà di cioccolati.
- Torte dolci preparate quotidianamente.
- Brioches appena sfornate.
- La “fugascina” (dolce tipico di Mergozzo, ma con antica ricetta di famiglia).
Frutta ed altro
- Macedonia e frutta fresca del nostro frutteto.
- Frutta secca e disidratata.
- Yogurt e cereali
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